(Image: Historical Archives)
Today we get to one of the most important moments in recent Spanish history: the Spanish Civil War. It was a tragic and brutal conflict that wounded the country emotionally for decades, and the effects can still be felt today. In this episode, we take a look at the first half of it. Listen and enjoy.
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Muchas gracias, Brian, por dar a conocer nuestra historia, en este caso triste historia, a aquell@s que sientan interés por nuestro país, del que eres un buen conocedor después de años de vivir aquí y, sobre todo, por tu gran curiosidad y tú afán de estudiar y conocer detalles de lo que en esta tierra se cuece, también en el sentido literal de la palabra cocer, que la gastronomía española es otro de tus fuertes.
Que sigas encontrando buenas fuentes de inspiración en esta tierra y que tengan un amplio y merecido eco